Shakara

도에이 신주쿠선 이치노에역에서 조금 걸어 들어간 주택가에 자리한 Shakara는 정성스러운 손맛과 향긋한 커피 향이 감도는 찻집이다. 점심시간이 되면 샐러드와 수프, 식후 커피까지 알차게 구성된 런치 메뉴를 찾는 이들의 발길이 이어진다. 그중에서도 좋은 반응을 얻는 조림 함박스테이크는 부드러운 식감과 은근하게 배어든 감칠맛 덕에 친숙하게 다가오며 기분 좋은 포만감을 안겨준다. 찻집의 대표 메뉴인 나폴리탄 역시 인기 메뉴로, 큼직하게 썬 베이컨과 양파, 피망에 케첩 소스가 고루 버무려져 든든하게 즐기기 좋다. 곁들여 나오는 수제 감자 샐러드와 재료를 푹 끓여낸 따뜻한 수프 또한 한 끼 식사의 만족감을 더한다.

식사 후 여유롭게 즐기는 커피는 다크 로스트, 미디엄 로스트, 마일드, 소프트로 배전도를 고를 수 있어 취향에 맞추기 좋다. 원두를 아낌없이 써서 내린 한 잔은 깊은 감칠맛과 묵직한 쓴맛이 돋보이며 달콤한 디저트와도 잘 어울린다. 케이크 세트로 맛볼 수 있는 당일의 레몬 타르트는 바삭하게 부서지는 타르트지에 부드럽고 상큼한 레몬 크림이 어우러져 깊이 있는 커피의 풍미를 한층 살려준다.

카운터석과 테이블석이 놓인 내부는 음악이 흐르는 가운데 각자의 시간에 집중하기 좋은 차분한 분위기다. 계산은 현금 결제만 가능하므로 방문 전에 현금을 미리 챙겨두면 편리하다.